Категорія Рецепти

Як приготувати овочі
Рецепти

Як приготувати овочі

Правильне приготування овочів дозволяє нам краще зберігати вітаміни та мінерали. Щоб поважати здоровий спосіб життя, важливо не тільки вибрати, що їсти, але і тип приготування. У зв’язку з цим ми покажемо вам деякі вказівки щодо того, як варити овочі, щоб гарантувати всі їх органолептичні властивості.

Читати Далі

Рецепти

Запечені овочі, веганський рецепт

Ми знаходимо овочі в гастрономії у всьому світі. Вони універсальні і піддаються різним приготуванням: як другий гарнір, як приправа до першої страви. Овочі також можуть представляти єдине, легке та поживне блюдо. Це стосується овочів у фользі, які також ідеально підходять для тих, хто дотримується веганського способу життя.
Читати Далі
Рецепти

Фаршировані квіти з кабачків

Квітки кабачків - їстівні квіти, що виникають в кінці кабачка. Вони широко використовуються на кухні, і сьогодні ми хочемо запропонувати вам, як приготувати квіти кабачків, фаршировані великою кількістю свіжих сезонних овочів. Ідеальний рецепт для тих, хто дотримується вегетаріанського способу життя. Якщо вам доводиться збирати їх в орто, зверніть увагу на те, як ви викорінюєте їх з кабачків, обережно, щоб не пошкодити овоч, який може загнити.
Читати Далі
Рецепти

Перець омлет

Перець піддається приготування - від закусок до перших страв до других страв, очевидно, не нехтуючи знаменитим перцевим омлетом. Рецепт, який ми хочемо запропонувати вам сьогодні, - це саме омлет з перцю, швидка та проста у приготуванні страва. Потрібно кілька простих інгредієнтів, перець, яйця та сир.
Читати Далі
Рецепти

Пасеровані гриби, рецепт

Сьогодні ми запропонуємо вам простий і швидкий рецепт, обсмажені гриби, страва, яка дуже добре підходить як приправа до якогось вегетаріанського різотто або супроводжує другу страву на основі риби або овочів, а також як начинку для піци або бутерброда. Крім того, це страва, яку можна приготувати заздалегідь, оскільки її також можна подати холодною.
Читати Далі
Рецепти

Смажені овочі, екологічна та дієтична альтернатива

Овочі є одними з найкорисніших продуктів для нашого організму, особливо якщо їх вирощують методами органічного виробництва. Овочі піддаються тисячі заготовок на кухні, і їх можна готувати різними способами. З практичних міркувань багато людей воліють готувати овочі на сковороді, використовуючи антипригарні каструлі.
Читати Далі
Рецепти

Фаршировані пікантні млинці

Креп - це тонка кругла вафельна пластинка, що складається з простих інгредієнтів, таких як яйця, молоко, борошно, і зазвичай наповнюється найрізноманітнішими начинками, солодкими або солоними. Символ французької кухні, млинці відомі у всьому світі і використовуються за найрізноманітнішими рецептами. Млинці можна фарширувати, катати, фарширувати….
Читати Далі
Рецепти

Просочені овочі

Овочі є найважливішою їжею правильного харчування, вони містять мало калорій, мають велике багатство вітамінів, мінералів, клітковини та інших мікроелементів, необхідних для здоров’я організму. Їх можна приготувати різними способами, включаючи запіканки. Просочені овочі - це легке і смачне блюдо, яке дуже добре себе подає як гарнір, закуска.
Читати Далі
Рецепти

Крокети з баклажанів

Баклажани - це овоч, який дуже добре зв’язується з багатьма іншими інгредієнтами. Він піддається багатьом простим і складним гастрономічним препаратам. Рецепт, який ми запропонуємо сьогодні, - це крокети з баклажанів, дуже проста у приготуванні страва, яка вимагає дуже мало простих інгредієнтів.
Читати Далі
Рецепти

Картопляні крокети

Картопля піддається приготуванню багатьох гастрономічних страв: жовто м’якоть придатна для варіння, приготування на пару, смаження, запікання та смаження; ті з білим тілом замість цього призначені для приготування ньоккі, пюре, суфле та пирогів. Вони мають достатній вміст білків і вітаміну С, що робить їх чудовою їжею.
Читати Далі
Рецепти

Томатні консерви

Томатна паста - це дуже проста процедура, яка дозволяє насолоджуватися таким дорогоцінним і смачним овочем цілий рік, особливо якщо це помідори з власного саду. Як це можливо? Просто скористайтеся невеликим і надзвичайним природним явищем, яке називається Осмос.
Читати Далі
Рецепти

Квітки кабачків, млинці

Квітки кабачків, квіти, які ростуть на верхівці кабачків, дуже популярні на кухні, насправді їх використовують у численних гастрономічних препаратах. Рецепт, який ми запропонували б вам сьогодні, - це оладки з кабачків, більш відомі як оладки з фіорілі, швидке і просте блюдо для приготування.
Читати Далі