Категорія Рецепти

Класичне наповнення пельменів
Рецепти

Класичне наповнення пельменів

Равіолі - це тип наповнених макаронних виробів, які дуже добре підходять для святкових випадків, крім відмінностей у наповненні та приправах. Найбільш використовувані варіанти - фаршировані м’ясом равіолі та равіолі з рікоттою та шпинатом, рецепти яких я запропоную, з готовими макаронами з пельменів. Але ви можете розкрити свою творчість, створивши начинки на основі інгредієнтів, які вам найбільше подобаються.

Читати Далі

Рецепти

Смачні булочки з кабачків

Рулетики з кабачків - це проста закуска для приготування, але перш за все апетитна та вражаюча. За вашим смаком, кабачки можна фарширувати сирами, холодним м’ясом, а також іншими овочами або рибними продуктами. Рулетики з кабачків виходять смачними, веселими та жвавими, вони також чудово підходять до аперитиву.
Читати Далі
Рецепти

Консервовані артишоки

Артишоки піддаються багатьом рецептам на кухні, але їх також можна зберегти, щоб вони були доступні цілий рік. Очевидно, що консерви, зроблені нашими руками, є справжнішими та здоровішими! Ось як готують консерви з артишоку, якими можна насолоджуватися круглий рік. Натуральні консерви з артишоку Очистіть артишоки, видаліть стебло та зовнішні листя Помістіть артишоки в миску з водою та вичавленим лимоном, потім залиште їх на 10 хвилин. Поставте каструлю з підсоленою водою на нагріти і довести до кипіння Візьміть досить великі стерилізовані скляні банки і помістіть артишоки всередину, щоб між ними не було занадто багато місця. Чергуйте артишоки з лавровим листям і горошком чорного перцю Наповніть банки вода, кип’ячена до краю, герметично закрийте банки і дайте охолонути Оберніть банки чайними рушниками і поставте їх у каструлю з водою, а потім дайте їм гаситися протягом години Вимкніть вогонь і дайте банкам охолонути в каструлі Коли банки охолонуть, прийміть банки, висушіть їх і зберігайте в прохолодному та сухому місці.
Читати Далі
Рецепти

Овочеві гарніри

Теплі взимку або холодні влітку, сирі або приготовані на смак, овочеві гарніри - це швидке рішення для поєднання з м’ясом або рибою. Овочі, завдяки їх корисним властивостям, ніколи не повинні пропадати зі столу, особливо в сезон і в органічному землеробстві.
Читати Далі
Рецепти

Фаршировані кабачки

Кабачки збагачують літній стіл багатьма смачними рецептами, насправді вони піддаються тисячі заготовок на кухні. Очевидно, що перевагу слід віддавати органічно вирощеним кабачкам ...... вони смачніші та корисніші! Тут ми могли б приготувати фаршировані кабачки на пікнік за містом або на пляж, оскільки їх не обов’язково їсти свіжими з духовки.
Читати Далі
Рецепти

Мідії та пиво на вечерю на двох

Мідії та пиво - ідеальні інгредієнти для спокусливої ​​та спокусливої ​​літньої страви, завжди придатні та придатні для особливого вечора. Захоплення без тяжкості, природа без компромісів: мідії є одними з найбільш стійких продуктів тваринного походження, і їх можна їсти руками, тому ідеально підходить для вечері на двох.
Читати Далі
Рецепти

Як зробити омлет

З приходом літа ви не можете відмовитись від подорожі на природі. Що ми їмо? У цих випадках ви не можете пропустити смачні омлети, збагачені великою кількістю корисних овочів. Очевидно, що для приготування омлету потрібні свіжі сезонні овочі та органічні яйця, якщо ми хочемо їсти справжню їжу.
Читати Далі
Рецепти

Овочевий омлет

Вживання свіжих сезонних овочів приносить ряд користі як здоров’ю, так і навколишньому середовищу. На жаль, овочі не їдять із великим задоволенням, особливо діти. Секрет полягає в здогадах, як приготувати страву на овочевій основі, яка може задовольнити всіх.
Читати Далі
Рецепти

Омлет зі шпинату

Шпинат, який можна легко вирощувати на терасі, піддається багатьом приготуванням на кухні, і не дивно, що це овоч, який дуже добре зв’язується з багатьма іншими овочами та інгредієнтами. Серед смачних рецептів ми знаходимо запечені панцеротті, тальятелле аль-верде…. не забуваючи про смачний омлет зі шпинату, приготований з органічних яєць.
Читати Далі
Рецепти

Омлет зі спаржею

Спаржа збагачує багато гастрономічних препаратів, серед найвідоміших рецептів ми згадуємо смачний омлет зі спаржею. Не вся спаржа їстівна: лише пагони, що відростають від основи, є смачною частиною рослини. Решта занадто жорстка і несмачна, щоб мати щось спільне з кулінарією.
Читати Далі
Рецепти

Рулетики з баклажанів

Баклажани, суто літній овоч, дуже універсальні на кухні. Баклажани дуже добре їсти поодинці, але дуже раді супроводжувати багато інших інгредієнтів. Сьогоднішній рецепт - це рулетики з баклажанів, це швидкий і простий у приготуванні рецепт. Рулетики з баклажанів ідеально підходять для тих, хто дотримується вегетаріанського способу життя, і для тих, хто дотримується здорової дієти: без смаження, жиру, ковбас, лише свіжа і корисна їжа.
Читати Далі
Рецепти

Фаршировані помідорами

Помідори - це найбільш вживані овочі у світі, і багато міжнародних рецептів насправді передбачають використання цього насиченого червоного овоча. Помідори можуть присмачити першу страву, вони можуть бути чудовим гарніром до м’яса та риби, але їх також можна фарширувати. Помідорна начинка готується просто, а ідеально підходить для поїздок за місто або до моря.
Читати Далі
Рецепти

Різотто зі спаржею

Спаржа піддається різним кулінарним рецептам, серед найвідоміших ми згадуємо різотто зі спаржею. Слід підкреслити, що не всю спаржу можна їсти: лише паростки, що проростають з основи, становлять їстівну частину, решта спаржі занадто тверда і не має аромату.
Читати Далі
Рецепти

Картопляний омлет

Картопля дуже широко застосовується в делікатесах у всьому світі і дуже підходить для вирощування в горщиках. Ми знаходимо багато рецептів, але сьогодні ми хочемо запропонувати вам картопляний омлет - страву, яку легко і швидко приготувати. Що нам потрібно, щоб приготувати картопляний омлет?
Читати Далі
Рецепти

Рулетики з кабачків

Якщо ви хочете приготувати другий швидкий і водночас смачний, я хотів би запропонувати рулетики з кабачків. Кабачки - дуже універсальні овочі на кухні, рецептів існує безліч. Що робить страву смачною - це якість продукту. Тому добре знати походження продуктів, які ми купуємо.
Читати Далі
Рецепти

Крем Лімончелло

Крем Limoncello - це типовий південний лікер, який можна легко приготувати вдома завдяки надзвичайній легкості його виробництва. Основним інгредієнтом для приготування крему з лимончелло є лимон, який обов’язково повинен бути необробленим. Якщо у вас є родичі або друзі з рослинами лимона, скористайтеся ними, інакше покладайтесь на органічні лимони, оскільки вони походять із 100 природних сільських господарств.
Читати Далі
Рецепти

Фаршировані каннелоні

Канелоні - це вид макаронних виробів, який піддається різним пікантним начинкам на основі овочів та сирів. Багато рецептів включають каннелоні, фаршировані м’ясом, але рецепти, які ми пропонуємо зараз, виключають інгредієнти тваринного походження. Це два веганські рецепти, які містять багато хороших свіжих сезонних овочів, бажано з органічного землеробства.
Читати Далі
Рецепти

Природні засоби: як застосовуються трави

Як готують трави? У сенсі: як використовуються трави, щоб вони могли виражати свої корисні чесноти? Препарати, що застосовуються в фітотерапії як природні ліки, насправді численні і поділяються насамперед на внутрішні та зовнішні. Серед перших - настій, відвар, мацерат, сік, настоянка та порошок.
Читати Далі
Рецепти

Лікер Maraschino, приготування та використання

Макеровий лікер бере коріння у венеціанській Далмації, а своєю назвою зобов’язаний вишневим сортам Морелло, різновидам вишень далматинського походження. Він добре підходить для приготування коктейлів - наприклад, авіаційний коктейль - або десертів, а також використовується для коригування фруктових салатів або морозива.
Читати Далі
Рецепти

Як приготувати рисовий салат

Влітку воліють свіжу їжу, легку їжу, приготовлену з великою кількістю хороших свіжих сезонних овочів. Серед найпопулярніших літніх рецептів ми знаходимо рисовий салат - це свіжа, легка страва, наповнена великою кількістю корисних овочів. Рисовий салат ідеально підходить для поїздок за місто, для пікніків, і його швидко і легко приготувати.
Читати Далі
Рецепти

Петрушка в кулінарії і як природний засіб

Апельсиновий сік чи пучок петрушки? Петрушка належить до найбагатших на вітамін С трав, більше ніж цитрусові, споживати які просто складніше. Також тому, що ми, ми не знаємо чому, віднесли петрушку до ролі зовнішнього вигляду, приправи та дуже часто простого прикрашання страв.
Читати Далі