Категорія Натуральні харчові продукти

Франція, ми повертаємось до біологічного та природного життя
Натуральні харчові продукти

Франція, ми повертаємось до біологічного та природного життя

Філіп Мейнард, мер Барсака, добре задумався про розподіл курей мешканцям свого міста для зменшення виробництва відходів. Ідея французького мера полягає у прийнятті органічного та природного способу життя шляхом пропаганди таких цінностей, як самовиробництво. Любителі хорошого вина знають Barsac для виробництва солодких білих вин, таких як Chateau Climens та Chateau Contet, обидва асимільованих контрольованих конфесій ai Sauternes, для всіх інших, Barsac - це виноробне село на південному заході Франції, де близько 2.

Читати Далі

Натуральні харчові продукти

Органічні фрукти

Наш організм потребує збалансованого надходження таких поживних речовин, як вітаміни, мінерали, ферменти та інші важливі елементи. У нашому раціоні вирішальну роль відіграють фрукти та овочі. Зокрема, фрукти. Тому що? Фрукти вживають переважно в сирому вигляді, без будь-якого варіння.
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Червоне вино без сульфітів

У червоне вино, яке ви п’єте, додають змінну кількість діоксиду сірки. Цей інгредієнт додається в різні продукти харчування, такі як сухофрукти. Якщо ви плануєте не приймати всередину діоксид сірки, оскільки він не згадується серед інгредієнтів на етикетці, уважно розгляньте! Позначається ініціалами Е220.
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Вегетаріанське меню на вечерю

Між різдвяним обідом та новорічною вечерею ми можемо лише сподіватися, що якийсь благодійник дав нам щорічне членство у спортзалі! Хоча ми маємо можливість утилізувати надлишкові калорії, планета не може зробити те саме зі шкідливими викидами, які утворюються під час свят.
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Сік ячмінної трави

На Сході поширюються стійкі кіоски, пропонуючи екологічні напої, такі як сік ячмінної трави. Цей сік також прибув до Італії. Відкриття відбулося від Йошіхіде Хагіваре, японського вченого та лікаря, який знайшов шахту добробуту в соку ячмінної трави. Дослідження розпочалися в 70-х роках, і сьогодні можна сказати, що: ячмінна трава має подвоєне вміст кальцію, що міститься в молоці, подвійне вміст калію, що міститься в пшениці, у 7 разів більше вітаміну С, що міститься в апельсинах, в 30 разів комплексу вітаміну В, що міститься в молоці, в 5 разів залізо в шпинаті, більше 70 ферментів, в т.ч. 'відомий нині антиоксидант СОД (супероксиддисмутаза), одна із секретів, що тепер розкриваються, вічної молодості голлівудських зірок та багатьох олімпійців.
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Вода? Ми вдарили!

Якщо ви вважаєте, що водопровідну воду добре пити, а обходитися без пластикових пляшок - це добре для навколишнього середовища, проект L’Abbiamo Imbroccata! для вас. Ініціатива, що розгортається в районі Мілана та провінції, фінансується Фондом Каріпло з метою заохочення споживання водопровідної води (як альтернативи бутильованій воді) не тільки вдома, а й на роботі ( в офісі, у їдальні тощо) та у вільний час (у ресторані, траторії тощо).
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

ГМО та італійські споживачі

Що таке ГМО? Згідно з повідомленням Futuragra, асоціації, яка підтримує використання ГМО (генетично модифікованих організмів), італійці дуже мало знають цю тему, не кажучи вже про норми, що регулюють вирощування та використання ГМО продуктів. Незважаючи на цю дезінформацію, близько двох з трьох італійців заявляють, що абсолютно проти ГМО.
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Рис, урожай без ГМО

Традиційні культури перемогли ГМО. У Біхарі були зафіксовані рекордні врожаї рису без використання ГМО насіння та використання трав. Біхар розташований на півдні Непалу і є одним з найбідніших штатів Індії, саме тут завдяки відданості місцевих фермерів вдалося перетворити малопродуктивну землю на справжню "білу шахту". 22 тонни врожаю з кожного гектара обробленої землі.
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Управління курником

Ви маєте намір самостійно виробляти якісні яйця та м’ясо, щоб їх їсти з родиною чи друзями? Звичайно, управління курником - це рішення для забезпечення здорового способу життя та ніколи не пропустить свіжості найпростіших продуктів на столі і традиційні. Ось декілька корисних порад щодо ведення курника.
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Менш калорійні продукти

Калорія - це одиниця виміру енергії, що виділяється різними поживними речовинами. Калорія одночасно є одиницею виміру енергетичних витрат різних функціональних процесів нашого організму, отже, для енергетичного балансу, який має на меті підтримувати постійну вагу, кількість споживаних калорій повинна дорівнювати калоріям, витраченим організмом.
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Корм для курей

У нашій Колонці з несучками ми вже виділили місце для годування цих тварин, сьогодні ми поговоримо конкретно про корми. Все більше і більше людей вирішують створити дуже маленьку ферму з куріння, яка іноді складається лише з 4 або 5 голів, щоб розпочати самостійне виробництво яєць і бути справді впевненим у здоровій їжі, яку подають на стіл.
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Франція, ми повертаємось до біологічного та природного життя

Філіп Мейнард, мер Барсака, добре задумався про розподіл курей мешканцям свого міста для зменшення виробництва відходів. Ідея французького мера полягає у прийнятті органічного та природного способу життя шляхом пропаганди таких цінностей, як самовиробництво. Любителі хорошого вина знають Barsac для виробництва солодких білих вин, таких як Chateau Climens та Chateau Contet, обидва асимільованих контрольованих конфесій ai Sauternes, для всіх інших, Barsac - це виноробне село на південному заході Франції, де близько 2.
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Їжте органічно

Найкращий спосіб харчуватися органікою полягає в самозгортанні харчових продуктів: вирощувати курей для виробництва яєць не складно, а ще простіше облаштувати невеликий сад для вирощування овочів та зелені, лише таким чином можна бути впевненим у харчуватися органічно.
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Знай пиво

Знай пиво. Оскільки ми дізналися, що випуск Orticola 2013 року буде «гаряче» підтриманий AssoBirra, ми взяли за мету поглибити знання про цей напій і зібрали багато основної інформації. Про історію пива, про те, як роблять пиво, про те, як подають пиво, а також про цікаві стосунки між пивом та садівництвом, сьогодні пристрасть 8 із 10 італійців згідно зі статистикою.
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Екологічне харчування

Екологічне харчування означає годування продуктами, які мають нульову упаковку, стійкий ланцюг виробництва та виробляються на місцевому рівні. Британське міністерство сільського господарства підрахувало, що витрати, які компанія сплачує за перевезення продуктів харчування, становлять 9 млрд фунтів стерлінгів. Дослідження розглядало лише їжу, вироблену в Англії, без обчислення імпортної їжі!
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Базелла: новий багатий вітамінами шпинат

Походить з Південної Азії, її називають базолелою і є різновидом шпинату, багатого вітамінами і з багатьма корисними властивостями. Завдяки своїм характеристикам базелла починає поширюватися і в Італії Базелла, географічні ноти Базелла - низькокалорійний овоч, багатий кальцієм і вітамінами.
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Посібник з правильної покупки продуктів

У наших будинках харчовий сектор є одним із тих, де трапляється найбільше відходів, більше ніж енергія. Щодня ми викидаємо велику кількість їжі, оскільки вона псується або тому, що термін її дії закінчився. Починається з хліба, а закінчується сирами та овочами, забутими в холодильнику. Перше правило правильної купівлі продуктів - не спокушатися «запасами», значне зменшення витрат не дасть місця марнотратству.
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Лікарські трави

Лікарські трави можна використовувати на кухні, як спеції для ароматизації продуктів, для приготування трав’яних чаїв або синтезувати у виробництві лікерів, добавок, продуктів харчування, косметики, ліків тощо. Залежно від норм, трава може бути одна країна, а не інша: це виключно процедурний термін і вказує на ті трави, які внесені до офіційних списків (фармакопея), які можуть використовувати фармацевтичні лабораторії, незалежно від того, чи мають ці рослини лікувальні властивості чи ні.
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Органічна сертифікація

Для отримання етикетки органічного господарства ферма повинна пройти період у пару років, визначений як "період переходу на органічне землеробство". У цій статті ми пояснили всі процедури, необхідні для отримання доступу до органічної сертифікації, сьогодні ми поговоримо про сільськогосподарські техніки, які відрізняють органічний бренд.
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Органічна олія

Нафта - головний герой на кухні в харчових приправах, як ти можеш без неї? І саме тому, що наш організм поглинає його багато, важливо, щоб масло не забруднювалось пестицидами чи хімічними добривами. На жаль, у період збирання в оливкових гаях використовується багато пестицидів, ризикуючи знайти їх на наших тарілках!
Читати Далі
Натуральні харчові продукти

Органічний мед

Мед можна визначити як 100 натуральних продуктів, враховуючи те, що у виробництві немає людських маніпуляцій ........ лише квіти та бджоли! Але мед може бути і органічним. Ось характеристики органічного меду: Органічний мед, правила При виробництві органічного меду слід суворо дотримуватися певних законодавчих норм.
Читати Далі