Пошуки

Як зробити пончик

Як зробити пончик


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

пончик це класичний десерт італійської кулінарної традиції, який можна приготувати за короткий час з легкістю і без багатьох доступних інгредієнтів.

Саме з цієї причини ми вирішили поговорити на цю тему, щоб зрозуміти, як можна зробити свою першу Класичний кільцевий торт порадувати Вас та Ваших гостей практичним, смачним та настроюваним десертом!

Тому ми рекомендуємо вам виділити годину часу на підготовку. Якщо ні, ви можете прочитати цей посібник за лічені хвилини, а потім запам’ятати його, коли у вас буде час і бажання зробити гарний пончик з максі!

Що таке пончик?

Перш ніж йти далі у приготуванні нашого десерту, корисний невеликий підсумок. Тобто, що що таке пончик?

Пончик - це класичний італійський десерт, який легко виготовляється та оцінюється молодими та старими.

Характеризується наявністю дуже м’якого і пухнастого тіста, його можна витрачати різними способами. Наприклад, ви можете з’їсти його як перекус, посеред полудня, з гарним чаєм. Або ви можете їсти його на сніданок, вранці, з молоком або латте.

Коротше кажучи, є багато можливостей, які дозволять вам оцінити пампушку, роблячи її головним героєм багатьох моментів ділитися з коханими.

Інгредієнти для пончика

Для того, щоб зробити пончик середнього розміру, який можна використовувати для 10 порцій, все, що вам потрібно зробити, це отримати:

  • 150 грам вершкового масла;
  • 3 яйця;
  • 260 грам цукру;
  • 300 грамів борошна типу 00;
  • 1 пакетик розпушувача для тортів;
  • 180 мілілітрів молока;
  • цукрова пудра за потребою.

Після того, як ви знайшли ці інгредієнти (дуже просто, цілком ймовірно, вони вже є в коморі), вам просто потрібно перейти до операційної фази. Подивимось як!

Як зробити пончик: рецепт

Дістаньте всі інгредієнти, давайте перейдемо до суті рецепта.

У велику миску висипаємо цукор і додаємо вершкове масло, яке ви попередньо нарізали невеликими шматочками. Додайте також яйця, і починайте все добре перемішувати, можливо, за допомогою електричного віночка, який дозволить вам докласти менше зусиль.

Потім, коли суміш стане досить однорідною, додайте молоко повільно і продовжуйте перемішувати, щоб борошно та дріжджі могли бути правильно змішані.

Як тільки це буде зроблено, перейдіть до отриманого таким чином тіста у досить велику форму для пампушок (діаметром близько 25-28 см), попередньо змащену маслом і посипану борошном.

Після цього випікайте при температурі 180 градусів близько тридцяти хвилин. По закінченню цього періоду приготування дістаньте пампушку з духовки і дайте їй трохи охолонути, перш ніж виймати її з форми.

Після того, як ви зрозуміли, що пампушка достатньо охолоджена, продовжуйте посипати поверхню цукровою пудрою і, нарешті, наріжте її скибочками, подаючи гостям або з’їдаючи поодинці для справжньої хвилини насолоди та задоволення!

Поради щодо виготовлення пампушки

Нарешті, спробуємо зробити висновок путівник пончиком з кількома швидкими порадами, які дозволять вам отримати ще більш задовольняючий результат!

Перш за все, якщо ви хочете зробити свою пампушку більш унікальною і задовольнити смак ще більш значною мірою, не недооцінюйте можливості додавання гектограми чіпсів із темного шоколаду в тісто. Результат буде апетитним!

Крім того, ви можете спробувати парфумувати пампушку, додавши в тісто натерту цедру лимона або апельсина, або якщо ви любите більш екзотичні спеції, трохи кориці.

Тоді пам’ятайте, що ви можете налаштувати свою пампушку з повною творчістю і, перш за все, підійшовши до визначення рецепту, який може задовольнити ваші бажання. Зокрема, замість вершкового масла ви можете використовувати половину склянки насіннєвої олії, тоді як, якщо вам потрібна більш вершкова версія того, що ви могли б отримати, використовуючи чіпси з темного шоколаду вище, ви все одно можете розділити тісто навпіл після приготування. І додати трохи Nutella .

Нарешті, пам’ятайте, що у вас є багато варіантів, які дозволять вам демонструвати завжди нові рецепти. Наприклад, ви можете із задоволенням зробити ставку на к.д. пончик біколор, дуже популярний варіант класичного пончика, де ви можете змішувати ваніль та какао, дбаючи про те, щоб обидва тіста були окремими.

Зокрема, продовжуйте змащувати маслом і обробіть борошном форму для пончиків і залийте половину легкого тіста. Потім влийте темне тісто, а потім другу половину світлого тіста. В іншому, навіть у цьому випадку вам доведеться випікати при 180 градусах у статичній духовці протягом 30 хвилин і, нарешті, дати суміші деякий час охолонути.

Після розрізання двоколірний пончик продемонструє всю свою красу: і в цьому випадку ви можете збагатити його так, як вам здається найбільш помітним!


Відео: Пончики на сгущенке. @Valentina Zurkan (Липень 2022).


Коментарі:

  1. Kara

    Прийміть погані продажі.

  2. Daizilkree

    Ти потрапив у позначку. Щось також добре в цьому, я згоден з вами.

  3. Geronimo

    I'm at last, I apologize, it's not the right answer. Хто ще може сказати що?

  4. Phuc

    Мені подобається ця тема



Напишіть повідомлення