Пошуки

Міські сади та міські овочі


Мати городу вдома досить тераса. Візьмемо Фулько Пратезі, засновника та почесного президента Росії WWF Італія, він також є прихильником овочі в місті і на кількох квадратних метрах своєї тераси в Римі він вирощує помідори, ароматичні рослини, такі як лавр, розмарин та петрушка, лимон, гіркий апельсин, яблуня, абрикос, дві мушмули та інжир.

Трохи місця і трохи сонця, досить води: ось воно город, який може зробити кожен, наскільки це можливо. І не тільки вдома: там може бути сад у школі і також город на фермі, дві ініціативи, що набирають обертів; тому що сад подобається і в ньому так багато потреби. Кілька цифр (джерело WWF Італія), щоб усвідомити це.

Сьогодні міста займають лише 2% суші у світі, але вони споживають 75% усіх ресурсів, набагато більше, ніж ті, що знаходяться в їх межах. Це було не завжди: у 1950 р. У містах проживало лише 29% людей, з 2008 р. Там проживає понад 50% світового населення, а до 2025 р. Ми могли досягти 65%. Протягом наступних 40 років міста охоплюватимуть територію, рівну Західній Європі, тоді як протягом наступних 90 років кожні 10 днів народжуватимуться близько 1 мільйона людей.

Що це означає? Це експансія міст це неминуче відбуватиметься за рахунок сільськогосподарських угідь та природних середовищ існування. У цьому сценарії важливість збільшення зелених насаджень у містах стає ще більш очевидною. Відповідно до звіту 2012 рокуISPRA, у більш ніж половині італійських міст громадська зелена зона не досягає 5% муніципальної території, з негативними піками в Таранто менше 0,05%, Фоджі 0,2%, Латині 0,5%, тоді як у 90 містах відсоток зелених перевищує 20%. 6 італійських міст з найбільшою часткою міських зелених насаджень: Палермо (32,1%), Равенна (29,9%), Брешія (29,1%), Анкона (28,1%), Рим (27,5%)) та Монца (25,0%) .

Тоді є ще один аспект: на глобальному рівні самостійне виробництво їжі це також відповідь на зростаючу втрата родючого грунту зменшення бідності та сприяє місцевому економічному розвитку та соціальній інтеграції, особливо жінок. Якщо поглянути на світ, близько 800 мільйонів людей зайняті в міському сільському господарстві, виробляючи 15-20% від загальної кількості продуктів харчування. У США 70 мільйонів міських садів, в Італії - 18 мільйонів.

Щоб прогодувати всіх жителів планети здоровим та безпечним способом, у майбутньому буде потрібна допомога науки, але перш за все добра воля та практичний сенс. Ось декілька корисних посилань, де ви можете отримати інформацію.

Вас також може зацікавити наша статтяМіцні міста: значення та приклади



Відео: Ті ще новини. Випуск від (Січень 2022).