Пошуки

Апельсинове варення

Апельсинове варення


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

апельсинові джеми не повинно бракувати в жодній шані, що поважає себе! Чудово не тільки намазується на хліб або сухарі на сніданок, але і готує багато видів десертів, супроводжує сири та служить гарніром до дичини. Підготуйте апельсинові джеми вдома це, безумовно, не буде економією з точки зору грошей і часу, але, безумовно, дозволить нам знати, що ми намазуємо на хліб вранці, не маючи необхідності орієнтуватися серед тисячі слів: зайве варення, варення, варення, желе ... і на жаль, часто доводиться читати дуже мізерний відсоток фруктів, які містять ті банки з варенням у супермаркеті. Ось рецепт апельсинового варення.

Апельсинове варення, ingreddienti

  • 3 кг м’якоті апельсина
  • 1 кг цукру орієнтовно
  • шкірка жульєна з 6 апельсинів

Апельсинове варення, підготовка
Єдина рекомендація, яку я можу зробити - це переконатися у походженні апельсини і, очевидно, віддають перевагу органічним, навіть краще на нульових км. Ось покрокова процедура:

  1. Вимийте апельсини і очистіть їх від шкірки, а потім за допомогою картоплечистки зберіть шкірку і наріжте їх на смужки жульєна
  2. Візьміть каструлю з невеликою кількістю холодної води, влийте нарізану шкірку і варіть їх на середньому вогні
  3. Як тільки закипить, видаліть шкірку щілинною ложкою і повторіть цю операцію ще двічі, завжди з холодною стартовою водою
  4. Тим часом позбавіть апельсини найбільш ефектних і твердих ниток, потім розріжте на чотири, а потім на скибочки
  5. Зважте отриману м’якоть і додайте цукор до половини ваги плодів (1 кг м’якоті / 5о г г цукру), таким чином ви отримаєте варення з приблизно 70% фруктів
  6. Покладіть все в казан і, помішуючи, доведіть до кипіння.
  7. Залиште на вогні, а коли апельсини досить м’якоть, додайте апельсинову цедру, що тримається осторонь
  8. Продовжуйте готувати ще 5/10 хвилин і переконайтесь, що вона має густу консистенцію
  9. Розлийте варення в чисті і стерилізовані банки і дайте охолонути

Через тиждень апельсинові джемиі вони будуть готові до того, щоб їх скуштувати

Це також може вас зацікавити

  • Помаранчевий мармелад: інгредієнти


Відео: Как сделать апельсиновый джем (Липень 2022).


Коментарі:

  1. Joosef

    Перепрошую, але на мою думку ви помиляєтесь. Пропоную це обговорити. Пишіть мені в ПМ, ми розберемося.

  2. Shakagis

    Браво, чудова фраза та вчасна

  3. Brajas

    І на чому ми зупинимося?

  4. Fonzie

    Sorry for interfering ... I have a similar situation. Давайте обговоримо.

  5. Hulbart

    Цікаво читати теоретично.



Напишіть повідомлення