Рецепти

Овочевий омлет

Овочевий омлет


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Споживати овочі свіжий в сезон, він приносить ряд переваг як здоров’ю, так і навколишньому середовищу. На жаль овочі їх не їдять із великим задоволенням, особливо діти. Секрет полягає в здогадах, як приготувати страву на овочевій основі, яка може задовольнити всіх. Там овочевий омлет є правильним рішенням для тих, хто любить смачні, свіжі та справжні страви. Доброта і щирість овочевий омлет може бути гарантоване походженням їжі, що міститься в ній: овочі вони повинні бути свіжими, з органічного землеробства, те саме стосується яєць.

Овочевий омлет, інгредієнти для 4 осіб
3 органічних яйця
1 червоний перець
2 кабачка
пучок спаржі
150 грам сиру
3 столові ложки бешамелю
жменьку родзинок
жменька кедрових горішків
цибуля-порей
ложка борошна
ручка вершкового масла
оливкова олія

Овочевий омлет, підготовка

  1. Помийте, очистіть і наріжте перець невеликими шматочками
  2. Кабачки добре вимити, нарізати на невеликі шматочки, а потім зробити те ж саме для спаржі
  3. Пересипте перець у керамічний горщик із слабким вогнем з краплинкою олії та ложкою води, періодично помішуючи
  4. Через 5 хвилин додати кабачки, спаржу, родзинки, кедрові горіхи і дрібно нарізаний цибулю-порей, трохи солі з перцем і перемішати
  5. Залиште на вогні на 5 хвилин, періодично помішуючи
  6. Перекладіть вміст у велику миску
  7. В іншій мисці збийте яйця і додайте трохи перцю
  8. Вилийте збиті яйця в іншу миску, що містить підсмажені та змішані овочі
  9. Додайте бешамель, рікотту, борошно і перемішуйте до отримання однорідної суміші

Овочевий омлет, приготування їжі
Як тільки суміш буде готова зробити овочевий омлет ми можемо вирішити, готувати його на плиті чи в духовці.
Для приготування їжі на плиті:

  1. Покладіть на сковороду ручку вершкового масла і через кілька секунд влийте суміш
  2. Нехай вариться близько 5 хвилин, потім поверніть іншу сторону за допомогою кришки
  3. Варити ще 3 хвилини, а потім вилити овочевий омлет на абсорбуючий папір

Для випічки:

  1. Покладіть суміш на сковороду, а потім добре змастіть її
  2. Поставити в духовку і варити при 160 градусах 20 хвилин

Подавайте овочевий омлет тепле або холодне


Відео: Самый пышный в мире ОМЛЕТ Омлет ПУЛЯР на сковороде за 5 минут! Готовим дома (Липень 2022).


Коментарі:

  1. Zulkisar

    You are similar to the expert)))



Напишіть повідомлення